Salade de chevre chaud

C'est mon chéri qui m'as fait découvrir cette recette et c'est trés bon et assez copieux!

• Ingredients :

1 belle salade verte (celle que vous préférée, nous on prend generalement celles en sachet)

Des lardons (ou si vous ne mangez pas de porc des dés de poulet feront l'affaire!)

Du fromage de chevre (en palet c'est plus pratique mais vous pouvez decouper des morceaux dans une buche!)

Des tranches de pain de mie

• Preparation :

Faire revenir les lardons a feu vif (ou les dés de poulet avec un peu de matiere grasse, a part si il sont deja cuit et que vous voulez les mangés froid!) et les mettre a part.

Mettre les morceaux de fromage qur du pain de mie ( 1 morceau par pain ou demi-pain suivant l'appetit!) et les mettre au four le temps que le pain durcisse et que le fromage ramolisse!

Mettre les lardon (ou poulet!) dans la salade et melangez

Servir la salade et deposez les pains sur la salade et assaisonez a votre goût!

Bon appetit!